スタッフブログ

軽井沢の不動産情報、地域情報、おすすめスポットなど、新鮮な情報を皆様に届け致します。

塩沢の美味しいお店

0
    連休の中日、19(日)にお客様にお誘いを頂いて『軽井沢 鶏味座』(TORIMIKURA)というお店に行ってきました。
    こちらは、今年の4月にオープンしたばかりのお店です。都内に3店舗あるそうです、ご存知の方もいらっしゃるでしょうか。今回軽井沢に登場です!!
    信州黄金しゃもを使った料理が食べられます。鳥の生レバー等新鮮でなくては食べられない様な物もいただけました。 
    特にお気に入りなのは、“つくね”です。お弁当サイズのハンバーグ!?位の大きさで、そのままでも十分美味しいのですが、卵黄とウスターソースかな?を混ぜてつけて食べると、さらに旨い!軟骨のこりこり感が良かったなぁ。また食べたい一品でした。

    今度行くときは、 『究極の親子丼』を是非食べてみたい!

              

              

    バイパス、塩沢の信号(バイパス南側)に3店舗あり、真ん中が鶏味座(トリミクラ)さんです。駐車場は店舗前に数台駐車可、また、3店舗の敷地内の南側には広い駐車場があります。この時期は、予約を入れた方が良さそうです。

    ★住  所:北佐久郡軽井沢町大字長倉746−33 B棟
    ★電話番号:0267-45-8638
    ★営業時間:11:00〜23:00(L.O.22:30)

    気軽に本格フレンチを!

    0
      昨年末にオープンしました 『レストラン ゆう木』 をご紹介します!

      国道18号線沿い、西部小学校の信号(追分)の近くで、パン屋さんの浅野屋の隣でとても分かりやすい場所です。私は、昨年のクリスマス時期に行ってきたのですが、店内も落ち着いた雰囲気で大変気に入っています。夜のコース料理を頂きましたが、金額が3,000円位と、とてもリーズナブルで驚き!!でした。味もとても美味しかったです。料理の説明はもちろん、ワインやシャンパン等も充実していて、お料理に合わせておすすめして下さるので、話も絶えなく、いいお勉強にもなりました。
      5名で伺ったので色々と写真を撮ってきました。



      私、実は半熟卵状態が苦手・・・なんですけど、あえて、チャレンジしてみました。美味しく頂くことが出来ました!



      お肉やお魚のソースも美味しく、パンで最後の一滴まできれいに・・・完食。



      最後にアップルシャーベットで後味もさっぱり、満足。


      カウンター席があるので、一人でランチもOKですよ。ランチは1,500〜3,500円のコースがあります。是非一度お試しください。

      ゆう木というお店の名前はシェフのお名前なんですよ。実は、ゆうきさん、私と同い年でまだお若いんです!!頑張ってほしいなぁ。



      ●ランチ:11:30〜15:00●ディナー:17:30〜21:00●定休日は不定休
      【お問い合わせ先】0267−31−5515

      『冴沙』 復活!!

      0
        【日本料理と蕎麦】冴沙(ささ)

          しばらくお休みをされていましたが、復活です!11月中は昼だけの営業ですが、12月からは、夜の営業熱燗も復活!!です。


                     
                   今日のお昼は、私の大好きな鴨汁そば(1,500円)を頂きました。
                   お蕎麦のみずみずしさと、柔らかい鴨肉の入ったつけ汁がなんとも美味しい。
                  (つけ汁の白いのは、お餅です。つけ汁のうま味がしみ込んでいて、最後のお楽しみに・・・グッド



                     
                   こちらは冴沙膳(1,700円)です。揚げたてサクサクの天ぷらはいつも見ても美しい形!
                   今日はえのき茸が綺麗な形で揚がってました!
                   

        ●軽井沢町軽井沢1058-16●TEL:0267−31−5053

        松水庵(しょうすいあん)

        0
                          【松水庵(しょうすいあん)】
                          

          中軽井沢にオープンしました、手作り豆腐のお店です。お食事も出来ますし、購入も出来ます。私が頂いたのは、おぼろ豆腐とヨモギ豆腐。風味が良くて、大豆の上手さが感じられるお豆腐でした。お客様のお宅に伺う時にお土産に持っていくと大変喜ばれます。厚揚げも少量からありますので、是非お試しください。
                         
          店内も落ち着いた雰囲気で、これからの暑い時期は、窓から緑を眺めながら、冷たいお豆腐を頂き、目から、体の中から自然の涼しさを味わって感じていただけるのではないでしょうか。贅沢なひと時ですね。軽井沢って良いですね!

          ●お問合せ先●
          軽井沢町長倉2450-2 tel:0267-46-9215
          open:am11:00〜pm9:00

          軽井沢駅北口 徒歩約3分

          0
            グラナダ軽井沢

            知っている人は多いのではないでしょうか。私は存在は常に気になってはいましたが、一度も入ったことがなかったんです。昨日、お友達からのお誘いでおじゃましました。
            さほど広くない店内ではスペインの音楽が流れ、じわじわと温まりながら、熱い料理を食べる!という感じでした。今、個人的にフラメンコに興味があるので、体の中からも味わう事が出来て満足でした。おすすめのワインと、生ハムを頂くことが出来なかったのが、唯一の心残りでしたが・・・。
                        
            パエリア等、難しい名のメニューを4品程注文しましたが、量が多いのでお腹は満腹。失礼だったのですが、残してしまいました。
                             

            【地図】


            【お問合せ】
            軽井沢町軽井沢東10-1
            TEL:0267-42-7420

            ランチ&ディナー

            0
              毎日暑い日が続いていますね。軽井沢なのに、プリンス通りの温度計は午前中から28℃ですって!朝晩は涼しいのでまだ過ごしやすいのでしょうか。

              今回はホテルのランチ&ディナーのご紹介です!

              ディナーホテルマロウド軽井沢 7/14(土)〜9/1(土)
                ルミエール『サマーランチ』
               ●レジェ 旬のトマトの冷たいパスタとデザート パン コーヒー又は紅茶 1,800円(税・サ込)
               ●メゾン 地場野菜の冷たいスープと本日の一皿 デザート パン コーヒー又は紅茶 2,000円(税・サ込)
               ●フランセ 地場野菜の冷たいスープと牛フィレ肉のポワレ フランス産チーズ デザート パン コーヒー又は紅茶 3,800円(税・サ込)
              ■場所:ルミエール■時間:11:30〜14:00 予約も可
                ルミエール『夏の美食倶楽部』 
               ●シェフ特選フレンチフルコース アミューズ オードブル 作りたてのスープ 本日の鮮魚料理 お口直しのシャーベット お肉料理 デザート コーヒー又は紅茶 6,926円(8,000円税・サ込)
               ●地ビールと長野産ワインのフリードリンクとシェフ特選フレンチフルコース (料理内容は上記参照) 8,658円(10,000円税・サ込)
              ■場所:ルミエール■時間:18:00〜21:30(20:00ラストオーダー)※予約制です。
              【お問合せ先】0267-42-8444
              ★その他、朝食(バイキングスタイル、Tea Lounge、Bar Fontaineもございます。


              ディナーホテルサイプレス軽井沢 11:30〜14:00土日営業(8月は毎日営業)
               ●ランチ /州地鶏のロースト薄切りとモッツアレラチーズとトマトのパニーニ ▲轡Д佞竜い泙阿賈榮の冷製パスタ 信州和牛を使ったハッシュドビーフ 上記から1品とサラダ・コーヒー付 1,800円
              【お問合せ先】0267-42-0011
              ★その他、地元信州の食材を取り入れたフレンチディナーをご用意。9,240円、13,860円 予約制です。

              プリンス通りにオープン!

              0
                DIAMANT(ディアマン)
                          

                4/28(土)にオープンしました!喫茶&Diamondギャラリーです 拍手
                明るくおしゃれな店内。右側のグランドピアノは自動演奏も・・・。ずーっと見ていても飽きないんです。
                オープンテラスもあります、あと2,3日でお庭のも満開に桜なりそう。今日はお天気も良かったのでうぐいすのさえずりを聞きながらカプチーノを頂きました。仕事中なのに・・・。









                例のごとくまた、飲み干した位に写真を撮ることに気づいてカプチーノの良い部分が見えません。ところで私が注文をしたこのカプチーノ(チョコレート付)いくらだと思います?  300円(税込み)ですよ!もっと驚くことに、こちらのお店の系列店は表参道ヒルズのDELREY(ベルギーチョコ)・ミッドダウンのBelberry(ベルギーのジャム)ご存知の方も多いことでしょう。で、300円のコーヒーですよ。これは、行くしかないでしょう。
                私の大注目は、なんと言ってもダイヤモンドです。特殊なカットなのでキラキラ、キラキラなんとも言えない輝きです。グリーンのダイヤってご覧になったことありますか?私、ペリドットかと思いました。きれいな黄緑色なんです。あと、指輪。私でもがんばれば手に入りそうな価格の物まであるんですよ!是非是非見てください。

                【営業時間】11:00〜18:00 定休日:火曜日 プリンス通り沿い弊社向い

                ガッツリ 食べれます!!

                0
                  【AMET(アメット)】プリンス通り沿い!弊社隣です!

                                

                  お昼も夜もセットメニューがオール800円です。                                           メニューも豊富で迷っちゃいましたときめき


                  ●左上はオムライスのセット。お茶碗何人分だろう!?
                  ●右上はお昼に食べた梅と野菜のパスタです。ベースとなる味はなんと、味噌なんですって。トマトとなすはざく切りでボリューム満点です。
                  ●左下は人気のオムそば。こってりソースが食欲をそそります!

                  いずれのセットも味噌汁(昔おばあちゃんが作っていた手作り味噌のお味噌汁の様で懐かしい田舎の味でした。こしていないので大豆がそのまま残っているんですよ)おいもの煮っ転がし(マダムの田舎で作っているものを取り寄せているんですって)、ポテトレタスサラダたくあんおせんべいマダムのご自慢のコーヒーです。
                  5人で3つのセットを注文するのがベストでしょう。今まで軽井沢にはなかった料金設定ボリュームです。以前は東京の原宿にお店があったんですって、料金はそのままで軽井沢に出展されました。一度お試しあれ!!

                  ●営業時間は11:00〜23:00迄

                  デリカテッセンのソーセージで・・・

                  0
                    私の個人的はお話ですが、母がポトフを作ってくれるのですが、こだわりがある様で、『軽井沢デリカテッセン』の『ホワイトウインナーとベーコン』を必ず使用するのです。味と舌触りが違うと・・・。確かにそうなんですよね〜。お野菜がたくさん入っているので、野菜不足・冷え性の私には根野菜も取れるので大好きなのです。我家では、ジャガイモ・かぶ・たまねぎ・にんじん・しめじ・エリンギ・ブロッコリーなどが主に入っています。その時々でカリフラワーが入ったりしてますね!ホールトマトを粗くつぶした感じも好きですね〜。
                                   
                    ある日の私の朝食です。大好きなポトフを食べながら、ふと写真を撮ってみました。ヨーグルトきな粉と水菜、レタス、きゅうりにかつお節を混ぜたサラダです。

                    是非、デリカテッセンさん行ってみてくださいね!季節限定の商品もありますよ!
                    【軽井沢デリカテッセン】
                    長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢657-6 旧軽井沢銀座内
                    営業時間 9〜17時30分(冬期は〜17時)
                    休業日 木曜(7月下旬〜9月上旬は無休、1〜3月は水・木曜)
                    TEL:0267-42-6427
                    ※駐車場はございませんので、旧軽井沢銀座入口の町営駐車場等に駐車して
                     ください。

                    追分 和洋kitchen 燈(tou)

                    0

                      国道18号線沿い、浅間サンライン入口の信号手前。
                      夜は木々がライトアップされて、目立つのですぐに分かるかと思います。
                      こちらのおすすめはソースカツ丼です。このボリューム!がっつりいきたいですね。
                       
                      その他、この焼酎の品揃え!日本全国の焼酎を揃えているんですって!
                      最近私、やっと焼酎をたしなめる程度にいただけるようになったので、何回か通って味わっていきたいと思いました!落ち着いた店内で大人!!な、ひと時を・・・。
                                  
                      定休日は毎週月曜日。ランチもやっています。
                      若いオーナーが一生懸命に腕をふるっております!皆さん、是非応援してくださいね!

                      【お問合せ】軽井沢町追分119-12 TEL:0267-46-2275


                      カレンダー

                      S M T W T F S
                           12
                      3456789
                      10111213141516
                      17181920212223
                      24252627282930
                      31      
                      << December 2017 >>

                      軽井沢 不動産物件検索

                      最近の投稿

                      カテゴリー

                      月別アーカイブ

                      コメント

                      • 2009 8月夏祭りガイド 軽井沢・佐久・小諸・嬬恋
                        isk
                      • 2009 8月夏祭りガイド 軽井沢・佐久・小諸・嬬恋
                        美咲
                      • ちょっと遠出
                        三日坊主
                      • プラチナバーゲン
                        金井兄
                      • ガッツリ 食べれます!!
                        小野秀利
                      • Cu-cal (クーカル)
                        watanabe

                      リンク

                      プロフィール

                      ブログ内検索

                      Others

                      Mobile

                      qrcode